ROHER AKTIVHONIG AUS WESTAUSTRALIEN

Eucalyptus TA35+

Goldblond, blumig, mit frischer Spitze — der milde Einstieg in australischen Aktivhonig.

CHF 36.00CHF 44.00− CHF 8.00

250 g · bei einem Teelöffel täglich rund CHF 1.20 pro Tag

  • Laborgeprüfter Aktivitätswert pro Charge
  • Roh, kalt geschleudert, nie erhitzt
  • Sortenrein von einem einzigen Imker
  • 30 Tage Zufriedenheitsgarantie
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Laborgeprüft Aktivitätswert pro Charge
Direkt vom Imker Ohne Zwischenhändler
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Zutaten: 100 % roher Eucalyptus-Honig aus Westaustralien. Sonst nichts.

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie: 1360 kJ / 325 kcal
  • Fett: 0 g
  • Eiweiss: weniger als 1 g
  • Kohlenhydrate: 83 g
  • davon Zucker: 82 g
  • Salz: 0 g

Nettofüllmenge 250 g. Kühl, dunkel und verschlossen lagern. Nicht geeignet für Säuglinge unter zwölf Monaten.

Weil er aus einer Ecke der Welt kommt, in der die Bäume nicht nach Kalender blühen. Der Honig ist sortenrein, roh und wird pro Charge in einem akkreditierten Labor auf seinen Aktivitätswert geprüft — das kostet, ist aber der einzige Weg zu wissen, was drin ist.

Bei einem Teelöffel täglich reicht ein Glas gut fünf Wochen — rund CHF 1.20 pro Tag.

Goldblond, blumig, mit einer frischen, fast mentholartigen Spitze. Weniger wuchtig als Jarrah und dadurch alltagstauglicher: über dem Porridge, im Joghurt, in der Vinaigrette.

TA steht für «Total Activity» — die gesamte im Labor messbare antibakterielle Aktivität. Gemessen wird im Vergleich mit Phenol: TA 35 heisst, der Honig erzeugte auf der Testplatte denselben bakterienfreien Hof wie eine 35-prozentige Phenollösung. Das «+» bedeutet «mindestens».

Wichtig: Das ist ein Laborwert aus dem Reagenzglas und sagt nichts über eine Wirkung im Körper aus. Mehr dazu auf der Seite Eigenschaften & Aktivität.

Ein bis zwei Teelöffel täglich — pur vom Löffel, in lauwarmem Wasser oder über dem Porridge. Nicht in kochendes Wasser: über etwa 40 Grad nimmt die Peroxid-Aktivität ab, weil das verantwortliche Enzym hitzeempfindlich ist.

Kühl, dunkel und verschlossen lagern. Nicht jahrelang aufsparen — die Aktivität baut sich mit der Zeit ab.

Versand ab CHF 75 Bestellwert gratis. Lieferung innerhalb der Schweiz in zwei bis vier Werktagen.

Ungeöffnete und unversehrte Gläser kannst du innert 14 Tagen zurückgeben. Ist das Glas geöffnet, greift die 30-Tage-Zufriedenheitsgarantie — dann bekommst du dein Geld auch ohne Rücksendung zurück.

Eucalyptus TA35+ CHF 36.00